ひまわりのベストシーズンは通常6月中旬〜7月初旬。しかし今年は咲き出しが早くすでにピークを迎えています。高地へと場所を移せば、まだまだ鑑賞も可能。一年に一回きりのこの風景は、マルケ州の温かさを表しているようです。
ひまわりたちは夏の間中たくさんの太陽を浴びて、やがておいしいオイルへとその姿を変えていきます。オリーブオイルで知られるマルケ州ですが、ひまわりのオイルもおいしいフライ料理には欠かせません!

↑圧巻!ひまわりの海
マルケ州の美味しいハチミツはひまわりからの贈り物。
「特産物」の「ハチミツ」をご参照ください。
http://www.italy-marche.info/jp/wine_foods/index.html

↑ハチミツの館。上部は蜂用、下部は人間用のハチミツが集められています。


